Tlai Mezcal

Incrementa tu competitividad con dos certificados internacionales, en el sector de bebidas.

Este programa integra dos competencias laborales relacionadas con el mezcal y lo puedes integrar a su vez con la Certificación Internacional de Mezcal Temachtiani (tomar los otros módulos), el cual lo ofrecemos desde el 2019 con excelentes resultados y mucha satisfacción de los participantes.

Presentaras variedades de mezcales por denominación de origen, magueyes, riqueza alcohólica, categoría y clase de mezcal de acuerdo con la norma mexicana.

Evaluaras variedades de mezcales en una cata, calificando sus propiedades aromáticas y gustativas, con una ficha de cata de concurso, con lo que serás un experto al presentar y catar.

Primer tomas los 2 módulos online de estudio con sesiones de videoconferencia para después tener 2 sesiones presenciales de práctica con maestros mezcaleros certificados.